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NO.186 今年のお雑煮

たとえば、一人暮らしだったら、おせち料理、作りますか?私はたぶん作らないと思う。。。でもお雑煮だけは好きなので作りると思う。。。

今、一人暮らしじゃないけど、お正月はとくに特別なお祝いでもないジョン君は、貴重な美味しいお餅を食べなくてもいいし・・・まあ、おせち料理に関しては、一人暮らしとおなじこと。。。で、自分だけのために、お雑煮。



元旦の朝にこれだけ、って質素!でも老人の朝食ですから、十分。今年のお雑煮は、セロリ、ズッキーニ、スウィートポテト、鶏肉、お餅、トッピングに葱。先日、鶏の丸焼きをしたので、その骨でスープをつくっておきました。それにカツオと昆布の合わせだしを加えました。なかなか美味。器が欠けてるの。これ、アンティークな英国の陶器なのだけど、ディッシュウオッシャーのなかで欠けたらしい。。。普段ほとんど食洗機は使わないのだけど。。。でもこのサイズ、形がお雑煮用に気に入っているのです。

早朝はちょうど零度くらいでしたが、昼近くには10℃くらいになり、ジョン君、レイクへでかけました。ジョンは、朝は、フルーツを主に食されていますが、お雑煮は、見た目もけっこう美味しそうにみえたらしく、後で召し上がりたい、とのこと。卵焼きをつまみぐいしていました。

日本酒がありましたので、久しぶりにちょびちょびと。お雑煮のあとは、この間フェイスブックで話題にした「ニシンの酢漬け」がつまみ。「ローズパレード」という元旦恒例のパレードをTVでみていました。



窓からの日差しがまぶしいお元日となりました。

お正月といっても、2016年になった、というだけで、特別なことは何も無し。初詣も、初売りも、仕事始めも、挨拶回りも、新年会も・・・・

元旦早朝の寝床では、この間旧友が送ってくれた「モンスター」という小説を半分近く一気読み、起きだしてお雑煮作り、一杯飲んで、ブログ更新、これからステンドグラスにちょっと手を出し、疲れたら昼寝・・・そんな暮らしです。


           特別なことなにもなく正月椀       涼夏
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コメント

[C408] No title

「特別なことなにもなく正月椀」・・

少し前は、お正月と言えば特別な日でした。
平成の今は、お盆も正月もなくなりましたね。

掲句は素直で独創的、若さを感じます。
  • 2016-02-06 16:19
  • 小姓
  • URL
  • 編集

[C409] No title

> 小姓さん
ありがとうございます!!
  • 2016-02-06 18:18
  • Ryoka
  • URL
  • 編集

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1993年渡米、2006年からアーカンソー州在住の隠居。日本の人への近況報告をします。

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