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NO.303 今年のお雑煮


昨日のブログのとおり、お元日にはごろごろしてしまったので、今朝(二日)、冷蔵庫にあるものだけでお雑煮を作りました。



鶏肉、スイートポテト、蕪の葉っぱ、葱、それにお餅。
鶏肉入りのすまし汁を作って、あらかじめ調理してあった蕪の葉とスイートポテト、焼いたお餅、切った葱をお椀に入れて、上からかけました。。。満足、満足。
午前中、ジョン君はお出かけでしたので、ひとりで食べましたよ!!お正月ものはこれっきりで終わりです。午後には普段の食事、お肉、温野菜、サラダ・・・

今日もまた一日中零下。なのに、家の周りを三種類の猫が、寒そうな様子も見せずにうろついていました。うちの猫ではありませんよ。ほとんど野生化しているのでしょうか。。。アメリカには炬燵がないので、猫も丸くなれないのでしょうか。極寒のなか、小鳥を狙うとは、随分図太いです。


        

         いちどきに来ては去る鳥雪催         涼夏









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コメント

[C1020] No title

おいしそうなお雑煮です!

麗華ですか・・・四国では考えられません!
  • 2018-01-03 01:12
  • さらら
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[C1021] No title

> さららさん
こんなに何日も零下の日が続くなんて、異例です。全米を覆うような、すごい寒波です。。。北部ではいつものことでも、アーカンソーは比較的南にありますから。週末には平年並みに戻りそうです。
  • 2018-01-03 04:39
  • Ryoka
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[C1022] No title

アーカンソーから、雪催の句をいただくと、これは負けずに、と思ってしまいます。
いま、寒い佐賀に来ています。4度くらいの曇天で、宿から外に出られません!
  • 2018-01-05 00:17
  • Kirakirakigo
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[C1023] No title

> kirakirakigoさん
大陸を大寒波が襲っています。。。アーカンソーでも、-10℃というような、朝が続いています。後幾日かで平年並みになりそうです。
  • 2018-01-05 11:29
  • Ryoka
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1993年渡米、2006年からアーカンソー州在住の隠居。日本の人への近況報告をします。

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